Abrir un restaurante de cocina mexicana puede parecer una apuesta atractiva por la riqueza y popularidad de esta gastronomía, pero sostenerlo en el tiempo implica mucho más que una buena receta. Para el chef ejecutivo Miguel Hugo Vignola Palma, el verdadero reto está en construir una propuesta coherente que conecte con el cliente desde el primer momento. Desde su experiencia, uno de los errores más comunes es intentar abarcar demasiado. La cocina mexicana es vasta, por lo que

El diputado federal Julio Scherer Pareyón encabezó un encuentro con representantes de organismos internacionales, universidades, organizaciones de la sociedad civil, especialistas en derechos digitales y directivos de Meta Platforms para impulsar un diálogo nacional sobre la protección de niñas, niños y adolescentes en internet.

La presidenta Claudia Sheinbaum informó que su administración contempla una inversión total de 350 mil millones de pesos en infraestructura educativa, con el propósito de atender necesidades de mantenimiento, rehabilitación y construcción de espacios escolares en todo el país.

En un contexto donde la Navidad representa celebración y unión para muchos, She No More lanza su versión metal sinfónica de “Happy Xmas (War Is Over)”, recordando que millones de personas en zonas de conflicto armado no tienen motivos para festejar. La banda mexicana transforma el clásico de John Lennon y Yoko Ono en un llamado directo a la empatía.

SHE NO MORE, banda mexicana de rock sinfónico activista, estrenó "Tercera Guerra Mundial", su cuarto sencillo de 2025.

La Comisión Nacional Bancaria y de Valores (CNBV) aprobó el inicio de operaciones de Trafalgar SFP, S.A. de C.V., Sociedad Financiera Popular, un hecho que marca un punto de inflexión en el sistema financiero mexicano. Desde julio de 2023, la institución se convirtió en la primera SOFIPO avalada por la junta de gobierno de la CNBV después de más de diez años sin nuevos registros. El grupo de inversionistas detrás de Trafalgar SFP está encabezado por Porfirio Sánchez-Talavera,

El chef Jorge Carlos Fernández Francés asegura que esta temporada de Día de Muertos será testigo de una revolución en el pan de muerto.